Télécharger Ebook Récolter les jeunes pousses des plantes sauvages comestibles, by Gérard Ducerf
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Récolter les jeunes pousses des plantes sauvages comestibles, by Gérard Ducerf
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Détails sur le produit
Broché: 304 pages
Editeur : DE TERRAN (1 septembre 2015)
Langue : Français
ISBN-10: 2359810456
ISBN-13: 978-2359810455
Dimensions du produit:
16 x 2 x 24 cm
Moyenne des commentaires client :
4.8 étoiles sur 5
15 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
21.719 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
J'ai déjà plusieurs livres sur les plantes ou fleurs comestibles. J'ai voulu celui-là car je ne suis pas satisfaite de ceux que j'ai. Je dois dire que je suis ravie. De nombreuses photos bien détaillées avec un visuel en fin de livre de la plante entière. On peut voir pour chaque plante les confusions possibles. Vraiment le meilleur livre que j'ai trouvé !
Très bon ouvrage bien illustré qui présente des plantes faciles à trouver pour notre consommation avec des visuels à différentes étapes de leur croissance.La page type se présente ainsi :-descriptif de la plante;-descriptif de la fleur produite par la plante;- sa texture, son odeur et son goût;- la saison de la cueillette ainsi que son mode d'utilisation;- les constituants biochimiques ;- les milieux de vies de la plantes et ce sur quoi elle nous renseigne ( bio-indication ) .Un petit paragraphe vient préciser certaines choses à savoir sur la plante.Puis vient une série de photos nous montrant les possibles confusions avec d'autres plantes .Chose précieuse, il y a un chapitre sur les plantes toxiques en fin de livre .Un très bon outil pour reconnaître, cueillir et manger de bonnes plantes et cela gratuitement .
J'ai consulté plusieurs ouvrages sur le thème et celui ci est très convaincant, même si il reste délicat selon moi pour un novice total de se lancer dans l'aventure sans une personne expérimentée à ses côtés en raison des nombreuses confusions qui restent possibles. Cependant ce livre est l'un des plus sécurisants que j'ai eu entre les mains, par la qualité des descriptions, photos et faux amis.
Sympathique livre au format bien plus épais que ce que je pensais ! Alors si du coup ça se «promène» moins bien qu'une petite flore, c'est très complet !Plusieurs modèles de feuilles pour chaque plante, et plusieurs modèles des feuilles à ne pas confondre.50 plantes locales (France)Des modes d'utilisationUn code couleur selon la forme de base des feuilles (même si je vois pas trop l'utilité ! Lol)Aucune photo de fleur, c'est vraiment pour identifier les premières pousses (comme dit le titre)
un bon livre pour démarrer l'apprentissage des plantes comestibles sauvages ! photos bien faites, commentaires importants, comparaisons intéressantes. Conseillé par mon coach de cueillette des plantes sauvages comestibles, ce livre complète bien l'apprentissage réalisé sur le terrain, mais ne le remplace pas. Il est important pour ne pas se tromper de voir "sur place", en pleine nature, pour ne pas confondre ce qui pour certaines espèces peut s'avérer dangereux...
J’ai pris ce livre car c’était le moins chère des trois, me voila motivé pour m’en offrir un second a peines quelques jours après, alors si j’ai un conseil à vous donnez, si vous êtes plutôt radin et amoureux de la nature, n’acheter pas ce livre car vous allez vouloir tout les autres. Bon courage pour résister ;) !
superbe livre, un des meilleurs que j'ai eu en main, que je recommande a tous ceux qui s'interesse au sujet.
tres bon livre a mon goût! tres explicite, avec beaucoup de photo de la plante mais aussi de toutes les plantes avec lequel celle ci pourrait etre confondue et avec des explication sur ces mêmes plantes (comestibles ou pas, visible en hiver ou pas)galerie photo a la fin!si je devais en avoir qu'un seul, se serait celui la!
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